Ресторанное агентство Лучшие решения restoexpert.ru
Ресторанные ведомости

События

Открываем цикл бесплатных вебинаров по доставке с Артуром Чистяковым

Открываем цикл бесплатных вебинаров по доставке с Артуром Чистяковым

06.12.2019
918
Лайки, шейры

Друзья, открываем наш цикл вебинаров со звёздными экспертами индустрии питания!

Только один раз! В честь запуска вебинаров от «Лучших решений» первые из них будут бесплатными для вас!

Тема цикла: Эффективная служба доставки в ресторанах. Как это работает. От эксперта № 1. Цикл вебинаров в трёх частях.

Подробнейший анализ текущего состояния рынка доставки еды. Тренды и прогнозы. Стоит ли всем развивать доставку? Как заработать на ней? Типичные ошибки, которых лучше не допускать. Где искать заказы? Ответы на ваши вопросы. Возможность записаться на индивидуальную консультацию/проект. Цикл из трёх онлайн вебинаров.

Зарегистрироваться

Артур ЧистяковВстречайте: АРТУР ЧИСТЯКОВ — ведущий и признанный ресторанным сообществом специалист-практик, лидер мнения № 1 в данном направлении бизнеса. В его послужном списке:

2005–2017 — Директор службы доставки «Тануки-ЁРШ».

2017–2019 — Операционный директор Delivery Club.

Ранее работал в компаниях Metro Cash&Carry, Yum Brands International.  Сейчас консультирует и помогает ресторанным компаниям в постановке и менеджменте службы доставки.

Первый онлайн-вебинар цикла пройдёт 18 декабря в 16 часов. Второй и третий предварительно запланированы на 15 и 30 января 2020 года (точные даты будут подтверждены позднее). Формат: до 60 минут — выступление спикера + до 20 минут — ответы на вопросы по теме данного вебинара. Регистрироваться необходимо отдельно на каждый вебинар.

Зарегистрироваться

Часть 1. 18 декабря услышим и обсудим:

  1. Рынок доставки в цифрах. Где заказывают, что, сколько и почему. Перспективы.
  2. Доставка: быть или не быть.  Всем ли нужна доставка?
  3. Составляющие успеха.  Три кита, на которых стоит эффективная служба доставки.

Часть 2. 15 января 2020 года (дата предварительная) услышим и обсудим:

  1. Принципы работы успешной доставки. Качество. Красота. Удобство. Скорость.
  2. «Секреты» доставки, которая зарабатывает.
  3. Взаимодействие с агрегаторами: кто кого? Подводные камни.

Часть 3. 30 января 2020 года (дата предварительная) услышим и обсудим:

  1. Где и как искать заказы?
  2. «Умный» маркетинг. Что есть «продвижение» в доставке.
  3. Офлайн и онлайн продвижение. Что важнее?
  4. Тренды рынка доставки 2019–2020.

Зарегистрироваться

Поделитесь этой статьей:
Другие события

Эксперты нашего агентства в партнерстве с Академией кулинарного искусства «Эксклюзив» организовали и провели трехдневное обучение группы поваров из Монголии по программе «Ремесленные бездрожжевые хлеба».
13 февраля в 16:00 (МСК) мы проведем вебинар на тему «Online-отчеты — игрушка или без них как без рук?»‬
30 апреля в 11.00 (МСК) на интернет-ресурсах ИГ «Ресторанные ведомости» пройдет Всероссийская практическая online-конференция для владельцев и управляющих. «Ресторан 2020. Жизнь после комы».

ЭКСПЕРТНЫЕ РЕШЕНИЯ ПО НАПРАВЛЕНИЯМ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ РЫНКА HORECA

  • 1
    Рестораны
  • 2
    Рестораны при отелях/загородных комплексах
  • 3
    Фаст-фуд, фаст-кэжуал, стрит-фуд
  • 4
    Предприятия социального питания
  • 5
    Фабрики-кухни и заготовочные цеха
  • 6
    Кофейни и кондитерские
  • 7
    Гастромаркеты
  • 8
    Столовые современного формата
  • 9
    Фаст-фуд
  • 10
    Пекарни

ВЫСТРОИМ БИЗНЕС-ПРОЦЕССЫ
НА ЛЮБОМ ЭТАПЕ

Сопровождение, расширение, оптимизация, ребрендинг, франчайзинг; технологический аудит; аудит бизнес-процессов/стандартов работы; кадровый аудит (+ обучение/тренинги).
Действующий бизнес
Сопровождение, расширение, оптимизация, ребрендинг, франчайзинг; технологический аудит; аудит бизнес-процессов/стандартов работы; кадровый аудит (+ обучение/тренинги).
Продуктовый портфель, фирменный стиль, дизайн, оборудование, система учета и контроля, автоматизация бизнес-процессов, постановка работы кухни (меню), подготовка, разрешительных документов, стратегия продвижения/рекламная кампания, подбор и обучение персонала, постановка работы зала
Start-up
Продуктовый портфель, фирменный стиль, дизайн, оборудование, система учета и контроля, автоматизация бизнес-процессов, постановка работы кухни (меню), подготовка, разрешительных документов, стратегия продвижения/рекламная кампания, подбор и обучение персонала, постановка работы зала
Спасение убыточных предприятий; полный аудит; поиск возможных вариантов продолжения бизнеса; экспертная рекомендация по дальнейшим действиям. При необходимости, помощь в закрытии предприятия с минимизацией финансовых потерь, юридическая поддержка.
Кризис-помощь
Спасение убыточных предприятий; полный аудит; поиск возможных вариантов продолжения бизнеса; экспертная рекомендация по дальнейшим действиям. При необходимости, помощь в закрытии предприятия с минимизацией финансовых потерь, юридическая поддержка.