Услуги по ресторанному консалтингу

В нашей команде — лучшие и признанные эксперты ресторанного бизнеса, каждый из которых является выдающимся специалистом в одной или нескольких сферах отрасли.

Это дает нам возможность оказывать консалтинговые услуги по всем вопросам, стоящим перед владельцами ресторанов. От «А» — до «Я».

Личная телефонная консультация Эксперта агентства

Стоимость указана за 1 час.

Продолжительность: Минимум 1 час.

Личная консультация Эксперта агентства в офисе агентства

Стоимость указана за 1 час.

Продолжительность: минимум 2 часа.

Личная консультация любого Эксперта агентства на объекте заказчика (Москва/ближайшее Подмосковье)

Минимальная продолжительность — 3 часа.
Цена указана при условии нахождения объекта в Москве или ближайшем Подмосковье.
Все транспортные расходы в цену включены.

Экспертиза строительных смет предприятия общественного питания или Экспертиза сметы и проекта расстановки технологического оборудования кухни предприятия общественного питания

Срок исполнения: до 5 рабочих дней.

Стоимость: 35 000 рублей за один объект.

Цена указана при условии нахождения объекта в Москве или ближайшем Подмосковье или дистанционно.

Экспертизы организации службы управления (подбора) персоналом и кадрового делопроизводства предприятия общественного питания или Экспертизы организации процессов обучения, мотивации и развития персонала предприятия общественного питания

Срок исполнения: до 5 рабочих дней.

Стоимость указана за один объект.

Цена указана при условии нахождения объекта в Москве или ближайшем Подмосковье или дистанционно.

Расширенная экспертиза меню предприятия общественного питания на объекте заказчика или Расширенная экспертиза организации службы доставки предприятия общественного питания на объекте заказчика

Продолжительность: минимум 3 дня.

Стоимость указана за один объект в день.

Полные составы экспертиз согласовываются дополнительно.

Транспортные расходы и расходы на проживание оплачиваются дополнительно.

Общий анализ бизнес-процессов операционного управления предприятия общественного питания или Общий анализ маркетинговой деятельности (идеология/аудит бренда; стратегия; продвижение/операционный маркетинг)

Срок исполнения: до 5 рабочих дней.

Стоимость указана за один объект.

Цена указана при условии нахождения объекта в Москве или ближайшем Подмосковье или дистанционно.

Личная консультация Эксперта агентства на объекте заказчика (Россия/СНГ)

Продолжительность: минимум 2 дня.

Стоимость: 60 000 рублей в день.

Транспортные расходы и расходы на проживание оплачиваются дополнительно.

Расширенные экспертизы организации финансового/управленческого учёта и ведения бухгалтерского учёта предприятия общественного питания

Срок исполнения: до 5 рабочих дней.

Стоимость указана за один объект.

Цена указана при условии нахождения объекта в Москве или ближайшем Подмосковье или дистанционно.

Полный состав экспертизы согласовывается дополнительно.

Расширенная экспертиза организации службы доставки предприятия общественного питания

Срок исполнения: минимум 2 рабочих дня.

Стоимость указана за один объект.

Цена указана при условии нахождения объекта в Москве или ближайшем Подмосковье или дистанционно.

Подбор необходимого оборудования кухни с рекомендацией оптимального поставщика и подготовка плана расстановки оборудования в зависимости от формы/площади помещения кухни, а также, концепции и меню предприятия

Срок исполнения: до 20 рабочих дней.

Стоимость указана за один объект.

Цена указана при условии нахождения объекта в Москве или ближайшем Подмосковье или дистанционно.

Расширенные экспертизы организации финансового/управленческого учёта, системы контроля и ведения бухгалтерского учёта предприятия общественного питания с предоставлением рекомендаций по необходимым корректировкам и с обучением ответственного сотрудника

Срок исполнения: до 20 рабочих дней.

Стоимость указана за один объект.

Цена указана при условии нахождения объекта в Москве или ближайшем Подмосковье или дистанционно.

Расширенная экспертиза меню предприятия общественного питания с контролем сбалансированности меню, анализом цен и себестоимости; проверкой и коррекцией (при необходимости) технологических карт; предоставление рекомендованного списка поставщиков

Срок исполнения: до 20 рабочих дней.

Стоимость указана за один объект.

Цена указана при условии нахождения объекта в Москве или ближайшем Подмосковье или дистанционно.

Подготовка к закрытию, ведение процедуры закрытия предприятия общественного питания с сопровождением всех бизнес-процессов

Срок исполнения: по согласованному графику.

Стоимость указана за один объект.

Цена указана при условии нахождения объекта в Москве или ближайшем Подмосковье.

Подготовка к открытию, открытие предприятия общественного питания и сопровождение бизнес-процессов предприятия в первые 4 месяца работы командой Экспертов агентства

Срок исполнения: по согласованному графику.

Стоимость указана за один объект.

Цена указана при условии нахождения объекта в Москве или ближайшем Подмосковье.